CYRILLE ET SYLVAIN PAQUEREAU Clisson 2014 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Muscadet-sèvre-et-maine

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Cyrille Et Sylvain Paquereau Clisson 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Habituée du Guide et souvent en très bonne place (son Clisson 2013 fut coup de coeur), la famille Paquereau a élevé ce 2014 pendant trente mois en cuve. Un vin qui offre beaucoup d'intensité au nez, autour de la pêche compotée, de la réglisse et des fleurs blanches, et qui déploie une bouche riche, concentrée, corsée, aux arômes grillés et épicés, rafraîchie par une finale réglissée.

Earl Cyrille Et Sylvain Paquereau : Le vigneron

Ce domaine, propriété d'un riche négociant nantais au XVII^es., est dans la famille Paquereau depuis quatre générations. À sa tête aujourd'hui, les frères Sylvain et Cyrille, installés en 2000 et 2006, conduisent un vignoble de 43 ha sur lequel ils cultivent pas moins de quatorze cépages.

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Détail du vin Cyrille Et Sylvain Paquereau Clisson 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cyrille Et Sylvain Paquereau Clisson 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cyrille Et Sylvain Paquereau Clisson 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cyrille Et Sylvain Paquereau Clisson 2014 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cyrille Et Sylvain Paquereau Clisson 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Cyrille Et Sylvain Paquereau Clisson 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cyrille Et Sylvain Paquereau Clisson 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Cyrille Et Sylvain Paquereau Clisson 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bar de ligne au beurre blanc.

Garde :

2017 - 2024

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 11 °C

Producteur :

EARL CYRILLE ET SYLVAIN PAQUEREAU

la Fiche du producteur