CUVÉE AIMÉ CAZES Ambré 1976 - blanc

Prix : 50 à 75 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2007

Vin exceptionnel

coup de cœur

Cuvée Aimé Cazes Ambré 1976 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Référence incontournable en Roussillon, et plus encore en vins doux naturels, ce domaine possède 170 ha et, au coeur de ses superbes foudres, des trésors ambrés que vous aurez plaisir à découvrir, tel celui-ci qui assemble 20 % de grenache noir au grenache blanc. Sa superbe robe, entre vieil or cuivré et ambre roux, séduit d'emblée. Puis viennent des parfums d'agrumes, de kumquat et de verveine. En bouche, l'élevage apporte la marque d'une grande maturité, un équilibre parfait, une ampleur sans pareille autour d'une palette où l'on retrouve la verveine et les agrumes accompagnés d'eau-de-vie de mirabelle. Et quelle fraîcheur! Autre cuvée, le Grenat 2003 du domaine (11 à 15 €) obtient une étoile.

Détail du vin Cuvée Aimé Cazes Ambré 1976 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cuvée Aimé Cazes Ambré 1976 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cuvée Aimé Cazes Ambré 1976 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cuvée Aimé Cazes Ambré 1976 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cuvée Aimé Cazes Ambré 1976 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Rivesaltes
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Cuvée Aimé Cazes Ambré 1976 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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