CUILLERON Les Serines 2009 - rouge

Vallée du Rhône • Saint-joseph

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin très réussi

Cuilleron Les Serines 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

2009 fut une année très chaude et l'on retrouve les ardeurs du soleil dans ce saint-joseph. Puissant, le nez évoque la gelée de coing et les fruits noirs bien mûrs, agrémentés de notes florales intenses (aubépine, rose, violette), une touche de noix de coco rappelant les dix-huit mois de fût. Après une attaque pleine de fraîcheur, le palais offre beaucoup de volume et de gras, et s'achève sur une finale tannique encore un peu austère. Une bouteille de garde, à servir sur un pot-au-feu élaboré avec du boeuf fin gras du Mézenc.

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Détail du vin Cuilleron Les Serines 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cuilleron Les Serines 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cuilleron Les Serines 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cuilleron Les Serines 2009 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cuilleron Les Serines 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cuilleron Les Serines 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CAVE YVES CUILLERON

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-joseph