CRU BARREJATS 2000 - blanc

Bordelais • Sauternes

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille

Vin très réussi

Cru Barrejats 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Ce cru étant membre de l'association Sapros, qui veut promouvoir les vins liquoreux obtenus uniquement grâce à la botrytisation ou au passerillage, on ne sera pas étonné de découvrir la marque du botrytis tant dans le bouquet qu'au palais. Bien construit, expressif et s'achevant par une longue finale au petit côté iodé, il s'accordera très bien, servi jeune, avec des brochettes de langoustines et des noix de saint-jacques marinées dans une sauce au safran. Le second vin, Accabailles de Barréjats 2000 (15 à 23 €), a reçu une citation. On lui trouve de très beaux arômes de raisin mûr, de fruits confits et de fleurs blanches.

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Détail du vin Cru Barrejats 2000 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cru Barrejats 2000 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cru Barrejats 2000 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cru Barrejats 2000 blanc ont-elles été produites ? 5 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cru Barrejats 2000 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cru Barrejats 2000 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Garde :

Production :

5 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 09 °C

Producteur :

SCEA BARRÉJATS

la Fiche du producteur

Appellation :

Sauternes