CROIX MILHAS Ambré Spécial réserve 20 ans d'âge Élevé en fût de chêne - blanc

Roussillon • Rivesaltes

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Croix Milhas Ambré Spécial Réserve 20 Ans D'âge élevé En Fût De Chêne blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Que faisiez-vous il y a vingt ans ? Eux, les grenaches blancs et gris, commençaient leur élevage qui les a conduits entre les mains expertes des Vignerons catalans, qui proposent ce vingt ans d'âge, résumé du savoir-faire local. L'or pâle s'est mué en ambré-roux, les notes florales ont pris la route des épices, la pêche de vigne a fait place aux tons plus mûrs de l'abricot sec, de l'orange confite ; la complicité avec la futaille a ajouté la douceur du caramel, et le grillé des fruits secs. Au palais, un beau fondu, sur un équilibre doux tonifié par une belle acidité finale. À table, vous pourrez prendre la route de l'Auvergne, pour des accords fromagers ou celle des Indes

Vignerons Catalans : Le vigneron

En 1964, une poignée de vignerons s'unissent parce qu'ils sont convaincus que « le groupe est meilleur que le meilleur du groupe ». Aujourd'hui, les Vignerons Catalans rassemblent neuf caves coopératives, 2 500 adhérents et une quarantaine de caves privées, soit plus de 10 000 ha.

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Détail du vin Croix Milhas Ambré Spécial Réserve 20 Ans D'âge élevé En Fût De Chêne blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Croix Milhas Ambré Spécial Réserve 20 Ans D'âge élevé En Fût De Chêne blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Croix Milhas Ambré Spécial Réserve 20 Ans D'âge élevé En Fût De Chêne blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Croix Milhas Ambré Spécial Réserve 20 Ans D'âge élevé En Fût De Chêne blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Croix Milhas Ambré Spécial Réserve 20 Ans D'âge élevé En Fût De Chêne blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Croix Milhas Ambré Spécial Réserve 20 Ans D'âge élevé En Fût De Chêne blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Croix Milhas Ambré Spécial Réserve 20 Ans D'âge élevé En Fût De Chêne blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : vieux cantal.

Garde :

2015 - 2025

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 °C

Producteur :

VIGNERONS CATALANS

la Fiche du producteur

Appellation :