COLLINE DE DAVAL Coteaux de Sierre Païen 2009 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin exceptionnel

coup de cœur

Colline De Daval Coteaux De Sierre Païen 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Jusqu'en 1986, le domaine portait ses raisins à la coopérative. Il met aujourd'hui en bouteille une quinzaine de cépages issus de ses 5 ha de vignoble. Derrière la robe jaune doré intense, le nez puissant et complexe de ce païen (autre nom du savagnin) mêle le poivre blanc et la coriandre. L'attaque pleine ouvre sur une bouche puissante à la finale toute minérale. Un vin riche et ample pour des mets au fromage. À boire ou à garder trois à cinq ans.

Détail du vin Colline De Daval Coteaux De Sierre Païen 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Colline De Daval Coteaux De Sierre Païen 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Colline De Daval Coteaux De Sierre Païen 2009 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Colline De Daval Coteaux De Sierre Païen 2009 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Colline De Daval Coteaux De Sierre Païen 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Canton du Valais
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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