CLOS SAN QUILICO 2008 - rouge

Corse • Patrimonio

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Clos San Quilico 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Le domaine est devenu "Clos" San Quilico en 2006. Il est aujourd'hui en cours de conversion bio. Henri Orenga, copropriétaire, a beaucoup d'affection pour ce vignoble d'un seul tenant niché au coeur du Nebbiu. Le 2008 se présente dans une teinte pourpre intense. La palette aromatique mêle le fruit rouge au gingembre confit. Ces saveurs se retrouvent au palais, dans un ensemble soutenu par des tanins d'une grande finesse. Un vin parfait pour accompagner une viande braisée en sauce. Le blanc 2009, une étoile, s'ouvre sur des arômes de fleur blanche et de menthe fraîche. D'une belle vivacité en bouche, il n'en demeure pas moins complexe et long. À déguster au coin du bar, entre amis, ou sur un fromage à pâte cuite.

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Détail du vin Clos San Quilico 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos San Quilico 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos San Quilico 2008 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos San Quilico 2008 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos San Quilico 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos San Quilico 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 19 °C.

Garde :

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 19 °C

Producteur :

CLOS SAN QUILICO

la Fiche du producteur

Appellation :

Patrimonio