CLOS SAINTE-MAGDELEINE 2012 - blanc

Provence • Cassis

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Clos Sainte-magdeleine 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Bientôt un siècle que cette propriété est conduite par la même famille, qui produit depuis la naissance de l'appellation des cassis blancs et rosés. Elle est située dans le parc national des Calanques, et les vignes faisant face à la mer ont donné en 2012 ce blanc en tout point admirable. Une pigmentation or aux tons verts charme l'œil. Peut-être la mer toute proche influence-t-elle le nez, qui se montre iodé et salin, agrémenté de fines notes d'eucalyptus. Pleine, charnue et persistante, la bouche se révèle complexe avec ses arômes de piment, de fleurs, de poivre blanc et de garrigue. Un vin très harmonieux, de belle typicité, à marier avec une dorade au four. Le rosé 2012 (12 000 b.) se distingue également, avec une étoile : sous son air diaphane, il est rythmé par des notes de cerise, d'agrumes et de pêche. Un vin friand, pour un repas léger à base de produits de la mer.

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Détail du vin Clos Sainte-magdeleine 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Sainte-magdeleine 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Sainte-magdeleine 2012 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Sainte-magdeleine 2012 blanc ont-elles été produites ? 31 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Sainte-magdeleine 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Sainte-magdeleine 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

31 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

CLOS SAINTE-MAGDELEINE

la Fiche du producteur

Appellation :

Cassis