CLOS SAINT MARTIN 2003 • Gd cru clas. - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2007

Vin remarquable

Clos Saint Martin 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Ce clos, enserré entre quatre 1ers grands crus classés, avait obtenu un coup de coeur avec deux étoiles l'an dernier. Le millésime suivant conserve les deux étoiles. Belle constance. Ce petit vignoble entourait autrefois le presbytère de la paroisse Saint-Martin, à deux pas de la cité médiévale. On a affaire à un grand vin bordeaux, sombre et chatoyant à la fois. Le nez est déjà plein de charme, de fruits confits, de bois cacaoté. La bouche élégante et puissante montre une grande harmonie entre le raisin très mûr et le fin boisé, accompagnée par des tanins denses, veloutés et persistants. Dans la même famille, on trouve aussi le Château Les Grandes Murailles 2003 (30 à 38 €), image emblématique de Saint-Émilion, vin de garde un peu plus marqué par la maturité et les tanins; il est cité. Avec la même appréciation, on trouve aussi le Château Côte de Baleau 2003 (15 à 23 €), issu d'un vignoble plus important; il est encore un peu marqué par le bois, mais s'ouvrira plus vite.

Détail du vin Clos Saint Martin 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Saint Martin 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Saint Martin 2003 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Saint Martin 2003 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Saint Martin 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Saint Martin 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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