CLOS SAINT-JULIEN 2009 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin exceptionnel

coup de cœur

Clos Saint-julien 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Après un coup de coeur dans l'édition précédente pour son Petit Gravet Aîné 2008, Catherine Papon-Nouvel place cette année son Clos Saint-Julien sur la plus haute marche. Mi-merlot mi-cabernet franc, ce 2009 équilibré à la perfection se présente dans une seyante robe moirée de noir et de bordeaux. Le bouquet, complexe et élégant, mêle la violette, le cèdre, la réglisse, les fruits noirs et les épices douces. La bouche confirme le nez, à la fois ronde et puissante, dense et très longue, solidement arrimée à des tanins garants d'une bonne garde. À attendre au moins quatre ou cinq ans et à servir sur du gibier en sauce, un lièvre à la royale par exemple. Le Ch. Petit Gravet Aîné 2009 (20 à 30 €; 8 000 b.), à forte dominante de cabernet franc (80 %), boisé et bien structuré, est cité."

Détail du vin Clos Saint-julien 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Saint-julien 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Saint-julien 2009 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Saint-julien 2009 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Saint-julien 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Saint-julien 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Clos Saint-julien 2009 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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