CLOS SAINT-FIACRE 2015 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Orléans

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Clos Saint-fiacre 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Le pinot meunier (70 %) et le pinot noir amenés à pleine maturité et vinifiés en douceur, dans le respect de la matière, ont donné un 2015 admirable de bout en bout. Une robe rubis chatoyant et un nez explosif de fruits rouges nuancé d'épices douces composent une approche des plus avenantes. On retrouve ces arômes dans une bouche parfaitement équilibrée, longue, suave et d'une grande souplesse. Une vraie gourmandise.

Clos Saint-fiacre : Le vigneron

Créée en 1635, cette propriété familiale apparaît régulièrement dans le Guide, souvent aux meilleures places. Ceint de murs, le vignoble couvre 17,3 ha, conduit depuis 2001 par Hubert et Bénédicte Montigny-Piel.

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Détail du vin Clos Saint-fiacre 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Saint-fiacre 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Saint-fiacre 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Saint-fiacre 2015 rouge ont-elles été produites ? 19 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Saint-fiacre 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Saint-fiacre 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos Saint-fiacre 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : saucisson brioché.

Garde :

Production :

19 200 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

CLOS SAINT-FIACRE

la Fiche du producteur

Appellation :