CLOS ORNASCA 2016 - blanc

Corse • Ajaccio

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Clos Ornasca 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

le domaine réalise un beau doublé grâce à ce blanc élu coup de coeur comme le rosé. Une superbe expression du cépage vermentinu. À la robe cristalline aux reflets verts répond un nez tout en fraîcheur florale et mentholée. Quant au palais, il brille par sa complexité, sa puissance et son gras, équilibrés par une belle vivacité. Un côté tonique souligné par des notes anisées et réglissées, qui portent loin la finale.

Earl Clos Ornasca : Le vigneron

Un petit vignoble adossé à la montagne, à quelques kilomètres de la mer - 13 ha d'un seul tenant, sur un sol granitique. Il est conduit depuis 2002 (et de manière très raisonnée) par Jean-Antoine Manenti et Laetitia Tola, fille du fondateur Vincent Tola. Un domaine qui s'affirme d'année en année.

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Détail du vin Clos Ornasca 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Ornasca 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Ornasca 2016 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Ornasca 2016 blanc ont-elles été produites ? 8 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Ornasca 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Ornasca 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Ornasca 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 07 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos Ornasca 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : espadon grillé.

Garde :

2017 - 2020

Production :

8 200 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

07 à 10 °C

Producteur :

EARL CLOS ORNASCA

la Fiche du producteur