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CLOS LOUIE 2013 - rouge

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Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
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Clos Louie 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Clos Louie a été créé en 2003 à partir d'une petite parcelle, héritage familial. Une vraie curiosité, car les vignes - du merlot, du malbec et du cabernet franc plantés sur argiles rouges ferrugineuses - sont préphylloxériques. Vinifié en cuve ouverte et élevé en fût de 300 l, ce 2013 est un vin flatteur, au nez centré sur les fruits rouges, soulignés d'un léger boisé, souple, rond et élégant. À déguster dans sa jeunesse.

Pascal Et Sophie Lucin-douteau : Le vigneron

Petite propriété créée en 2003 par Pascal et Sophie Lucin-Douteau à partir d'une vigne appartenant à la famille depuis des temps immémoriaux, riche d'une parcelle franche de pied (épargnée par le phylloxéra et non greffée). En 2012, le couple a acquis des parcelles datant de 1962, plantées majoritairement de cabernet franc. Le vignoble est en bio certifié depuis 2012 pour la partie primitive, en conversion bio pour la partie récemment acquise.

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Détail du vin Clos Louie 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Louie 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Louie 2013 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Clos Louie 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Louie 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos Louie 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sauté d'agneau.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Castillon-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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