CLOS LES GRANDES VERSANNES 2007 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin cité

Clos Les Grandes Versannes 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Jean-Luc Sylvain est d'abord un tonnelier de grande réputation. C'est lui qui a acheté le "colbert", chêne tricentenaire de la forêt de Tronçay, pour fabriquer des barriques haut de gamme. Il produit également du vin à Lussac et à Saint-Émilion sur les graves et les sables de Saint-Sulpice-de-Faleyrens. Il a élaboré un vin délicat, dont les reflets rubis et mauves flattent l'oeil. Le nez mêle les fruits frais à un boisé discret, relevé d'une touche épicée qui évoque les cabernets (45 % de l'assemblage). La bouche est à l'avenant, pas très puissante mais agréable par sa souplesse, sa fraîcheur et ses tanins légèrement toastés. On pourra déboucher cette bouteille prochainement au cours d'un repas décontracté.

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Détail du vin Clos Les Grandes Versannes 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Les Grandes Versannes 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Les Grandes Versannes 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Les Grandes Versannes 2007 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Les Grandes Versannes 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Les Grandes Versannes 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

VIGNOBLES JEAN-LUC SYLVAIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru