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CLOS LARIVEAU 2015 - rouge

Bordelais • Canon-fronsac
Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Clos Lariveau 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Le cabernet franc fait presque jeu égal (48 %) avec le merlot dans ce 2015, avec une goutte de malbec en appoint. Malgré les quinze mois passés en barrique, ce vin dévoile beaucoup de fruit au nez – du fruit noir, cassis en tête, et de la groseille, soulignés d'un boisé aux nuances d'amande et de vanille. Après une attaque souple, le palais évolue avec ampleur, rondeur et puissance sur des tanins robustes. Le fruit, la vanille et le cèdre soulignent une longue finale. Un vin de garde.

Paul Carrille : Le vigneron

Jean-François Carrille – Cardinal-Villemaurine et Clos Villemaurine en saint-émilion grand cru, Caillou Les Martins en lussac, Fussignac en bordeaux supérieur – conduit depuis 2010 cette vigne de poche (36 ares) située au lieu-dit Lariveau, sur l'un des points culminants de l'AOC. En conversion bio depuis 2017.

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Détail du vin Clos Lariveau 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Lariveau 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Lariveau 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Lariveau 2015 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Lariveau 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Lariveau 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Lariveau 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 18 °C.

Garde :
2020 - 2028
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Canon-fronsac
la Fiche appellation

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