CLOS LARIVEAU 2012 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Clos Lariveau 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Dans cette vigne travaillée avec l'aide du cheval, le cabernet franc est presque à parité avec le merlot, et un soupçon de malbec complète l'encépagement. Vinifié en cuve ouverte et élevé plus de dix-huit mois en barrique de 400 l, ce 2012 est marqué au nez par un élégant boisé grillé. Ample à l'attaque, il dévoile une matière agréable aux tanins enrobés qui ne demanderont pas trop de patience à l'amateur.

Paul Carrille : Le vigneron

Jean-François Carrille - Cardinal-Villemaurine et Clos Villemaurine en saint-émilion grand cru, Caillou Les Martins en lussac, Fussignac en bordeaux supérieur - conduit depuis 2010 cette vigne de poche (36 ares) située au lieu-dit Lariveau, sur l'un des points culminants de l'AOC.

Détail du vin Clos Lariveau 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Lariveau 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Lariveau 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Lariveau 2012 rouge ont-elles été produites ? 1 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Lariveau 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Lariveau 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Lariveau 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos Lariveau 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : brochette de bœuf.

Garde :
2016 - 2019
Production :
1 300 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Canon-fronsac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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