CLOS FOURTET 2017 • 1er gd cru clas. B - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : + de 100 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

coup de cœur

Clos Fourtet 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Le bouquet, riche en fruits noirs, est finement relevé de notes toastées et épicées. Ces arômes élégants, savamment composés, se retrouvent en bouche dans un écrin raffiné. Les tanins sont d'une remarquable finesse et donnent à la texture un soyeux unique qui se prolonge jusqu'en finale. Un vin très séduisant aujourd'hui, qui ferait presque oublier son excellent potentiel de garde.

Clos Fourtet : Le vigneron

Cet illustre grand cru est un vrai clos ceint de murs (20 ha), établi à l'emplacement d'un fortin romain (« un fourtet »), face à la collégiale de Saint-Émilion, sur le fameux plateau calcaire à astéries de la cité. Il a souvent changé de mains, toujours celles d'authentiques familles bordelaises, comme les Ginestet et les Lurton. Ces derniers l'ont considérablement amélioré, avant de le céder en 2001 à Philippe Cuvelier et son fils Matthieu (Ch. Poujeaux à Moulis), qui, avec l'appui de Stéphane Derenoncourt et de Jean-Claude Berrouet, maintiennent haut cette exigence de qualité et ont entrepris un travail de fond toujours en cours sur le vignoble. La biodynamie est pratiquée sur 15 ha.

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Détail du vin Clos Fourtet 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Fourtet 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Fourtet 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Fourtet 2017 rouge ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Fourtet 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Fourtet 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2035.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Fourtet 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2025 - 2035

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CLOS FOURTET

la Fiche du producteur

Appellation :