CLOS FLORIDÈNE 2009 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin remarquable

coup de cœur

Clos Floridène 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Difficile pour Denis Dubourdieu de renier ce vin baptisé d’un anagramme composé à partir des deux prénoms Denis et Florence (son épouse). Ses différents millésimes ont collectionné les étoiles. Et voici son septième coup de cœur. Un blanc, mi-sémillon mi-sauvignon, avec un soupçon de muscadelle. Sa remarquable prestation débute par une robe or pâle aux reflets verts; elle se poursuit par un bouquet très fin et complexe, qui joue sur des notes d’agrumes (citron vert et pamplemousse), de fleurs printanières, de noisette et d’épices douces, sur un fond minéral. De fort belle tenue, le palais est parfaitement équilibré, soyeux, vif et long. Un vin superbe et bien typé qui pourra être apprécié tout de suite ou laissé en cave. Une seule règle à suivre: ne pas le confronter avec des mets trop forts en goût qui ne respecteraient pas sa délicatesse. Souple, frais et bien constitué, le rouge 2008 (11 à 15 €; 45 914 b.) obtient une étoile.

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Détail du vin Clos Floridène 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Floridène 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Floridène 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Floridène 2009 blanc ont-elles été produites ? 81 280 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Floridène 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Floridène 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
81 280 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Graves
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Clos Floridène 2009 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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