CLOS DES TERRASSES Le Fruit 2009 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

Clos Des Terrasses Le Fruit 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Le jeune couple franco-belge qui a racheté ce domaine en 2008 a décidé de garder à la vinification l'ancien maître de chai, Nicolas Lamathe. Une excellente initiative apparemment, puisque leur bergerac issu de raisin en conversion vers l'agriculture biologique n'a pas laissé le jury indifférent. Son originalité presque déroutante fait en même temps sa force: au nez, il livre des parfums de foin fraîchement coupé accompagnés de notes mentholées. En bouche, c'est le cassis qui domine, porté par une matière ronde et longue à l'équilibre indéniable. Un bergerac atypique, qui étonne autant qu'il séduit, et que l'on suggère de déguster sur un gigot à la menthe d'ici deux ans.

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Détail du vin Clos Des Terrasses Le Fruit 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Des Terrasses Le Fruit 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Des Terrasses Le Fruit 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Des Terrasses Le Fruit 2009 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Des Terrasses Le Fruit 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Des Terrasses Le Fruit 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
25 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bergerac
la Fiche appellation

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