CLOS DES ORFEUILLES Sur lie 2009 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Clos Des Orfeuilles Sur Lie 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Côté jardin, 8 ha de vignes en cours de conversion bio, où les racines du melon descendent profondément dans les roches cristallines chercher la minéralité si caractéristique des muscadet-sèvre-et-maine. Côté cour, un chai dirigé depuis 2007 par Jean-Didier Brevet, abrité dans les dépendances du château. Le tout dans le giron des domaines Castel. Ce 2009 dévoile de jolis arômes de fruits exotiques, de fruits à chair blanche et de fleurs, avec une touche mentholée. Franche et fraîche en attaque, puis plus ronde et riche, la bouche est à l'unisson, imprégnée de notes de poire mûre. On verrait bien cette bouteille accompagner une truite aux amandes ou du comté.

Détail du vin Clos Des Orfeuilles Sur Lie 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Des Orfeuilles Sur Lie 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Des Orfeuilles Sur Lie 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Des Orfeuilles Sur Lie 2009 blanc ont-elles été produites ? 54 264 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Des Orfeuilles Sur Lie 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Des Orfeuilles Sur Lie 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.

Garde :
-
Production :
54 264 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Muscadet-sèvre-et-maine
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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