CLOS DE L'ABBAYE 2021 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Bourgueil

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

Clos De L'abbaye 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Un élevage sobre de 6 mois en cuve a préservé tout l'éclat de ce cabernet franc bien mûr, au nez très pur qui fleure bon la framboise et le cassis. Un fruit qui ne perd rien en éclat et en séduction dans une bouche simplement parfaite : ronde, enrobante, pétrie de saveurs, longue et flanquée de tanins particulièrement soyeux. Une harmonie totale.

Clos De L'abbaye : Le vigneron

Ancien vignoble de l'abbaye bénédictine de Bourgueil, qui aurait acclimaté le cabernet franc en Touraine au XI^es., le Clos de l'Abbaye fut la propriété de la congrégation des sœurs de Saint-Martin à partir de 1975. Les vignes (7 ha), cultivées selon les canons de l'agriculture biologique, furent louées à Michel Lorieux jusqu'en 2018 et le rachat par les Lorieux. C'est aujourd'hui Jérémy, fils de Michel, qui est aux commandes.

Vins de Bourgueil

Achetez vos vins de Bourgueil en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Clos De L'abbaye 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos De L'abbaye 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos De L'abbaye 2021 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos De L'abbaye 2021 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos De L'abbaye 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Clos De L'abbaye 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos De L'abbaye 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

2023 - 2028

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

CLOS DE L'ABBAYE

la Fiche du producteur

Appellation :