CLOS DE LA PÉRICHÈRE 2019 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Clos De La Périchère 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Suivant une profonde robe rubis, le bouquet est plus discret mais intéressant par la diversité et la fraîcheur de ses notes fruitées et mentholées. Long, très alerte, le palais est d'un bon volume, porté par des tanins doux et un boisé ajusté.

Ch. Saint-hilaire : Le vigneron

Situé au cœur des Graves, le Ch. Saint-Hilaire est un domaine familial de 15 ha qui est passé au bio depuis les années 1970. Depuis le début des années 2000, Hélène Cante-Guérin, ancienne professeur de lettres, en a pris la tête, accompagné depuis 2019 par son fils Clément, œnologue et en charge des vinifications.

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Détail du vin Clos De La Périchère 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos De La Périchère 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos De La Périchère 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos De La Périchère 2019 rouge ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos De La Périchère 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos De La Périchère 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos De La Périchère 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos De La Périchère 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Viandes blanches / Spécialités françaises.

Garde :
2024 - 2028
Production :
9 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Graves
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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