CLOS DE L'ABBAYE 2013 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Bourgueil

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Clos De L'abbaye 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Enraciné en profondeur sur un terroir de graviers, le cabernet franc, dit « breton » ici, a donné un vin fruité, gouleyant à souhait, fidèle à la tradition gourmande du Bourgueillais.

Clos De L'abbaye : Le vigneron

Ancien vignoble de l'abbaye bénédictine de Bourgueil, qui aurait acclimaté le cabernet franc en Touraine au XI^e s., le Clos est la propriété de la congrégation des soeurs de Saint-Martin depuis 1975. Les vignes (6,8 ha) louées à Jean-Baptiste Thouet et Michel Lorieux sont cultivées selon les canons de l'agriculture biologique.

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Détail du vin Clos De L'abbaye 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos De L'abbaye 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos De L'abbaye 2013 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos De L'abbaye 2013 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Clos De L'abbaye 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos De L'abbaye 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos De L'abbaye 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet rôti.

Garde :

2015 - 2018

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

14 à 16 °C

Producteur :

CLOS DE L'ABBAYE

la Fiche du producteur