CLOS CULOMBU Calvi 2011 - rosé

Corse • Corse (vin de)

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille

Vin remarquable

Clos Culombu Calvi 2011 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Avec ses 60 ha de vignes, le clos Culombu propose une grande variété de cuvées dans des styles et couleurs différents. Étienne Suzzoni a construit en 2011 un cuvier ultramoderne où il a vinifié ce superbe rosé issu d'un assemblage à dominante de niellucciu. Pâle aux reflets saumonés, ce Calvi régale par sa complexité et sa fraîcheur aromatique: fenouil, pamplemousse, minéralité et épices se mêlent en harmonie, annonçant une bouche équilibrée et tendue, avec ce qu'il faut de gras pour accompagner tout un repas. Le Calvi Ribbe Rosse 2011 blanc (15 à 20 €; 4 000 b.) reçoit aussi deux étoiles. On retient la richesse de ses arômes de fruits exotiques, de zeste de citron et de menthol. Le 2011 rouge Calvi (50 000 b.) obtient une étoile. Offrant les qualités de ses deux cépages principaux (niellucciu et sciaccarellu), les épices et la structure, il est déjà prêt à boire."

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Clos Culombu Calvi 2011 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Culombu Calvi 2011 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Culombu Calvi 2011 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Culombu Calvi 2011 rosé ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Culombu Calvi 2011 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Culombu Calvi 2011 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 07 à 10 °C.

Garde :

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

07 à 10 °C

Producteur :

CLOS CULOMBU

la Fiche du producteur

Appellation :

Corse (vin de)