CLOS CULOMBU 2018 - rosé

Corse • Corse (vin de)

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Clos Culombu 2018 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Sciaccarellu, niellucciu et une touche de cinsault sont au programme de ce rosé limpide aux nuances violines, qui regorge de fruits rouges frais (groseille) et acidulés. Gourmande, charnue et fraîche, la bouche confirme la qualité du fruit perçu au nez avec cette légère astringence qui donne un peu plus de relief à l'ensemble.

Clos Culombu : Le vigneron

Situé au nord-ouest de l'Île de Beauté près de Calvi, sur un terroir d'arènes granitiques, ce domaine couvrant aujourd'hui 64 ha a été planté à partir de 1973 par Paul Suzzoni. Son frère cadet Étienne a pris le relais en 1986, construisant une nouvelle cave et plantant des cépages autochtones (dix-neuf variétés). Exploitée selon une démarche bio dès l'origine, la propriété a obtenu la certification en 2013.

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Clos Culombu 2018 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Culombu 2018 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Culombu 2018 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Culombu 2018 rosé ont-elles été produites ? 60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Culombu 2018 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Culombu 2018 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Culombu 2018 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 07 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos Culombu 2018 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Volailles.

Garde :

2019 - 2020

Production :

60 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

07 à 10 °C

Producteur :

CLOS CULOMBU

la Fiche du producteur