CLOS CANOS 2015 - rosé

Languedoc • Corbières

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille

Vin cité

Clos Canos 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce rosé de pressurage direct a pour particularité d'assembler les trois grenaches, avec une forte proportion de grenache gris (40 %) et blanc (20 %), la syrah venant en appoint. Le vin ? Très pâle, à reflets roses, mais bien parfumé, entre fleur fanée et nuances amyliques, rond sans excès, avec une finale sur le bonbon anglais. Un rosé d'apéritif.

Clos Canos : Le vigneron

Poursuivant le travail des quatre générations précédentes, Pierre Galinier s'est installé en 1986 sur le domaine familial, qui compte aujourd'hui 34 ha. Il a parié sur la vente en bouteille et, dès l'an 2000, sur le rosé, adaptant sa vigne et sa cave à l'élaboration des vins de cette couleur, qui représentent aujourd'hui 70 % de sa production en appellation.

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Détail du vin Clos Canos 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Canos 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Canos 2015 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Canos 2015 rosé ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Canos 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Canos 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos Canos 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tartare de dorade.

Garde :

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

CLOS CANOS

la Fiche du producteur

Appellation :