CLOS CANOS 2014 - rosé

Languedoc • Corbières

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Clos Canos 2014 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Complétés par la syrah, les grenaches, dans les trois couleurs (25 % de chaque), représentent les trois quarts de cette cuvée obtenue par pressurage direct. Il en résulte un vin saumon clair, d'une grande finesse florale, au palais consistant, élégant et long, alliant une touche de sucrosité et un ardillon de vivacité. De la finesse pour l'apéritif et du gras pour tenir sa place à table.

Clos Canos : Le vigneron

Poursuivant le travail des quatre générations précédentes, Pierre Galinier s'est installé en 1986 sur le domaine familial, qui compte aujourd'hui 34 ha. Il a parié sur la vente en bouteille et, dès l'an 2000, sur le rosé, adaptant sa vigne et sa cave à l'élaboration des vins de cette couleur, qui représentent aujourd'hui 70 % de sa production en appellation.

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Détail du vin Clos Canos 2014 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Canos 2014 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Canos 2014 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Canos 2014 rosé ont-elles été produites ? 88 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Canos 2014 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Canos 2014 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos Canos 2014 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : saumon grillé ou mariné.

Garde :

2015 - 2017

Production :

88 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

12 °C

Producteur :

CLOS CANOS

la Fiche du producteur