CHRISTINE, ÉLODIE, PATRICK CHALMEAU 2014 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Christine, élodie, Patrick Chalmeau 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Pamplemousse, citron et poire, le fruit est bien présent dès le premier nez. La bouche attaque sur la rondeur, puis passe rapidement en « mode vivacité intense », avec toujours ces arômes d'agrumes et de fruits blancs renforcés par une fine minéralité et de beaux amers en finale. Un aligoté sous tension, long et longiligne.

Élodie Chalmeau : Le vigneron

Patrick Chalmeau a repris en 1977, avec sa femme Christine, les quelques arpents plantés par son grand-père vers 1945, devenus 17 ha aujourd'hui. Leur fille Élodie les a rejoints en 2009 sur ce domaine souvent en vue pour ses blancs de Chitry.

Détail du vin Christine, élodie, Patrick Chalmeau 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Christine, élodie, Patrick Chalmeau 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Christine, élodie, Patrick Chalmeau 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Christine, élodie, Patrick Chalmeau 2014 blanc ont-elles été produites ? 14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Christine, élodie, Patrick Chalmeau 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Christine, élodie, Patrick Chalmeau 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Christine, élodie, Patrick Chalmeau 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tartare de crevettes.

Garde :
-
Production :
14 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-aligoté
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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