CHRISTIAN CHOLET-PELLETIER 2014 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Christian Cholet-pelletier 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Né de ceps de vingt-cinq ans, cevillages'ouvre à l'olfaction sur la fraîcheur des agrumes (citronnelle et pamplemousse rose). Le caractère tonique de l'attaque et un brin perlant à l'heure de la dégustation fait place à un milieu de bouche plus gras et charnu, d'une belle rondeur suave, avant une finale saline et alerte.

Christian Cholet : Le vigneron

Christian Cholet a débuté avec le caniculaire millésime 1976. Établi dans la plaine, entre Meursault et Puligny-Montrachet, il conduit aujourd'hui un vignoble de 8 ha et s'illustre avec régularité dans ces pages, notamment par ses auxey-duresses.

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Détail du vin Christian Cholet-pelletier 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Christian Cholet-pelletier 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Christian Cholet-pelletier 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Christian Cholet-pelletier 2014 blanc ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Christian Cholet-pelletier 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Christian Cholet-pelletier 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Christian Cholet-pelletier 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : jambon persillé.

Garde :
-
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Auxey-duresses
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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