CHÂTEAU VALMY 2001 - rosé

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille

Vin cité

Château Valmy 2001 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Construit en 1900 mais chargé d'histoire, ce château néogothique digne de ceux de Bavière se profile sur fond de flots bleus. Il revit en viticulture grâce au pari talentueux de la famille Carbonnell. Issu de jeunes vignes, son beau rosé framboise a la fraîcheur des sous-bois, et déjà la note pierre à fusil si agréable et typique du terroir des Albères. Frais, sur les petits fruits acides, mordant mais non dépourvu de matière, ce vin attend paella ou charcuterie catalane.

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Détail du vin Château Valmy 2001 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Valmy 2001 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Valmy 2001 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Valmy 2001 rosé ont-elles été produites ? 23 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Valmy 2001 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Valmy 2001 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

23 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

B. ET M. CARBONNELL

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon