CHÂTEAU VAL D'ARENC 2011 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Château Val D'arenc 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Propriétaire du château la Lauzade en côtes-de-provence ainsi que du château Marquis de Terme en margaux, la famille Sénéclauze a acquis ce vignoble en 1990. Faisant la part belle au cépage roi de l'appellation, le mourvèdre (80 %), complété de grenache, ce 2011 se présente dans une parure pourpre profond aux reflets griotte. Subtil, le nez développe des notes de fruits rouges ponctuées de nuances grillées et de senteurs de garrigue. L'attaque franche et fraîche s'exprime sur les fruits rouges et la réglisse. Suave et équilibrée, la bouche fait apparaître une trame tannique affirmée, encore un peu marquée par l'élevage, avec une belle finale sur des nuances toastées et florales. Il faudra oublier cette bouteille quelques années avant de l'ouvrir en accompagnement d'un gibier au genièvre. Une étoile également pour le rosé 2012 Les Hauts de Seignol (5 à 8 € ; 37 000 b.), au nez estival : fleur d'oranger, melon, salade de fruits exotiques. Ample et harmonieuse, la bouche s'équilibre entre la douceur de la meringue et le croquant de la framboise.

Détail du vin Château Val D'arenc 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Val D'arenc 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Val D'arenc 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Val D'arenc 2011 rouge ont-elles été produites ? 44 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Val D'arenc 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Val D'arenc 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
44 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bandol
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Val D'arenc 2011 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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