CHÂTEAU TROPLONG MONDOT 2009 • 1er gd cru clas. B - rouge

Prix : + de 100 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable

coup de cœur

Château Troplong Mondot 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Ce cru est idéalement situé au-dessus de la côte Pavie, face à la cité médiévale. C'est ici qu'en 1745 l'abbé de Sèze fit édifier l'actuel château, dans les vignes de Mondot. En 1850, Raymond Troplong, juriste et pair de France, y ajoute son nom. Enfin, en 2006, le domaine accède au rang de 1er grand cru classé B, sous la houlette de Christine Valette et de Xavier Pariente. Le 2009 se montre à la hauteur de ce statut et séduit de bout en bout. Drapé dans une robe bordeaux animée de reflets grenat, il offre un bouquet intense, d'abord dominé par les notes empyreumatiques des quinze mois de fût, qui s'ouvre à l'aération sur les fruits rouges mûrs et les épices. L'attaque fraîche et souple est le prélude à une bouche ronde, opulente et généreuse, adossée à des tanins soyeux et à un boisé fondu à souhait. Dans quatre ou cinq ans, ce vin accompagnera avec bonheur un rôti de veau aux cèpes. On pourra aussi l'apprécier dans dix ans, patiné par le temps.

Détail du vin Château Troplong Mondot 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Troplong Mondot 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Troplong Mondot 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Troplong Mondot 2009 rouge ont-elles été produites ? 75 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Troplong Mondot 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Troplong Mondot 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
75 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Troplong Mondot 2009 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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