CHÂTEAU TOUR BAYARD L'Angelot 2008 - rouge

Bordelais • Montagne-saint-émilion

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin exceptionnel

coup de cœur

Château Tour Bayard L'angelot 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Cet Angelot est le dernier né de la Tour Bayard; il a vu le jour avec le millésime 2008. Un vin exceptionnel à plus d'un titre. Le noir malbec, utilisé généralement en appoint des classiques merlot et cabernets, règne ici en maître (90 % de l'assemblage). Logiquement très sombre, tirant vers le noir, le vin offre un bouquet encore sous l'emprise du bois – un boisé racé, qui évoque la croûte de pain toasté. Portée par des tanins savoureux, ample, longue, concentrée, charnue, la bouche dévoile elle aussi des saveurs à la fois intenses et délicates de merrain, mais les fruits sont là, à l'arrière-plan. Une vinification hors pair pour un montagne de grande garde: au moins cinq ou six ans. La cuvée principale 2008 Élevé en fût de chêne (8 à 11 €; 15 000 b.) est citée pour son joli nez de prunelle et de réglisse, et pour sa souplesse en bouche. Une finale plus sévère appelle toutefois une garde de deux ou trois ans.

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Château Tour Bayard L'angelot 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Tour Bayard L'angelot 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Tour Bayard L'angelot 2008 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Tour Bayard L'angelot 2008 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Tour Bayard L'angelot 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Tour Bayard L'angelot 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

VIGNOBLES RICHARD ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Montagne-saint-émilion