CHÂTEAU SOUCHERIE Champ aux Loups Elevé en fût de chêne 2001 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Anjou

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Château Soucherie Champ Aux Loups Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Achetée en 1952 par Paul Tijou à la marquise de Brissac, la propriété est établie sur un coteau schisteux orienté au midi et dominant le coteau de Chaume. Conduite aujourd'hui par Pierre-Yves Tijou rejoint depuis peu par Vincent, elle a été rénovée en 2000. Ce 2001 a inauguré le nouveau chai à barriques. Sa robe grenat s'anime de reflets pourpres et violets, son nez complexe mêle des parfums légués par l'élevage, vanille, cacao et notes boisées. Ample, gras et rond, le palais présente un beau fruité concentré et une finale exubérante de fruits rouges. Un vin d'une remarquable harmonie, à attendre. Quant à l'anjou Les Mouchis blanc 2001, également élevé sous bois, il laisse une sensation de fraîcheur bienvenue. Avec ses arômes de fleurs blanches (acacia) et de fruits secs, sa bouche perlante et sa finale sur les fruits mûrs, il obtient une citation.

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Détail du vin Château Soucherie Champ Aux Loups Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Soucherie Champ Aux Loups Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Soucherie Champ Aux Loups Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Soucherie Champ Aux Loups Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Soucherie Champ Aux Loups Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Soucherie Champ Aux Loups Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

CH. SOUCHERIE

la Fiche du producteur

Appellation :

Anjou