CHÂTEAU SAINT-PIERRE 2007 • 4e cru clas. - rouge

Bordelais • Saint-julien

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille

Vin remarquable

Château Saint-pierre 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Suivant l'exemple de grands viticulteurs médocains du XIX^es., Henri Martin a reconstitué à partir de 1982 ce domaine, morcelé et dispersé, pour en faire son navire-amiral. Le 2007 se montre ici particulièrement réussi, comme c'est d'ailleurs le cas pour les autres crus des domaines Martin à Saint-Julien. S'il ne décroche pas un coup de coeur, contrairement aux 2006 et 2005, il n'a pas à rougir de sa prestation: le bois, finement dosé, met en exergue un fruit élégant qui se décline en notes de cassis et de framboise. Le palais possède cette générosité qui fait les grands vins, avec à la fois du moelleux et une belle trame tannique. La puissance s'affirme au fil de la dégustation, mais jamais au détriment de l'harmonie et de l'élégance qui sont l'apanage des saint-julien. Une bouteille à oublier au moins quatre ou cinq ans en cave.

Vins de Saint-julien

Achetez vos vins de Saint-julien en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Château Saint-pierre 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Saint-pierre 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Saint-pierre 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Saint-pierre 2007 rouge ont-elles été produites ? 65 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Saint-pierre 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Saint-pierre 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

65 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. SAINT-PIERRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-julien