CHÂTEAU SAINT-MÉRY Cuvée Exige 2008 - rouge

Languedoc • Minervois

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin cité

Château Saint-méry Cuvée Exige 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Saint-Méry est situé face au mont Alaric où, d’après la légende, le roi wisigoth éponyme aurait dissimulé son trésor. Richard Labène tire de son terroir d’autres belles choses, tel un rosé 2010 (5 à 8 €; 2 000 b.) issu de pressurage direct, au nez gourmand de fraise écrasée, et ce 2008 qui trouve dans le sous-bois et la bruyère quelques truffes noires aromatiques. Un chaleureux au cœur tendre, que son côté épicé en bouche destine à accompagner une côte de bœuf grillée sur sarments de vigne.

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Détail du vin Château Saint-méry Cuvée Exige 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Saint-méry Cuvée Exige 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Saint-méry Cuvée Exige 2008 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Saint-méry Cuvée Exige 2008 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Saint-méry Cuvée Exige 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Saint-méry Cuvée Exige 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

CH. SAINT-MÉRY

la Fiche du producteur

Appellation :

Minervois