CHÂTEAU SAINT-MAURICE Les Parcellaires 2005 - blanc

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Château Saint-maurice Les Parcellaires 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Si le château date du milieu du XIX^es., le chai remonte aux XVII^e et XVIII^es., témoignant de l'ancienneté de l'art de la vinification dans ce domaine. Christophe Valat s'est entouré des meilleurs techniciens pour vinifier des cuvées parcellaires et, notamment, ce 2005 d'un jaune pâle seyant. Aux notes de fleurs blanches succèdent celles d'agrumes au nez, tandis qu'au palais, un trio harmonieux se forme entre ces derniers arômes et les fruits jaunes, en contrepoint d'une douceur fine et équilibrée. Servez ce côtes-du-rhône dès à présent, avec une terrine de poisson et de légumes.

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Détail du vin Château Saint-maurice Les Parcellaires 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Saint-maurice Les Parcellaires 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Saint-maurice Les Parcellaires 2005 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Saint-maurice Les Parcellaires 2005 blanc ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Saint-maurice Les Parcellaires 2005 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Saint-maurice Les Parcellaires 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CH. SAINT-MAURICE

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône