CHÂTEAU SAINT-MARTIN 2007 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Château Saint-martin 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Conduite depuis trente ans par Michel Chevalier, cette propriété de 10 ha a confié l'élaboration de son vin à la cave coopérative de Listrac. Son 2007, dominé par le merlot (70 %), charme le dégustateur par ses parfums de framboise aux nuances de pain grillé et de moka. Souple à l'attaque, doux et soyeux, le palais installe durablement ses arômes, encore un peu dominés par l'élevage sous bois. Une bouteille équilibrée et tout en finesse, qui attendra trois ans avant d'être servie sur un carré d'agneau.

Détail du vin Château Saint-martin 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Saint-martin 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Saint-martin 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Saint-martin 2007 rouge ont-elles été produites ? 28 062 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Saint-martin 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Saint-martin 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
28 062 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Listrac-médoc
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Saint-martin 2007 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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