CHÂTEAU SAINT-ESPRIT 2001 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Saint-esprit 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Institué en 1578 par Henri III, l'ordre du Saint-Esprit était le plus illustre des ordres de chevalerie de l'ancienne France. Il devint après Vatel le symbole de l'excellence culinaire. Ce tout petit cru (à peine plus de 1 ha), propose un 2001 paré d'une robe grenat chatoyante. Les fruits rouges confits, la réglisse et la violette composent un vin ample et velouté, bien étoffé et persistant sur des saveurs épicées. Une bouteille qui s'accordera dans deux à trois ans avec un tournedos Rossini.

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Détail du vin Château Saint-esprit 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Saint-esprit 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Saint-esprit 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Saint-esprit 2001 rouge ont-elles été produites ? 8 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Saint-esprit 2001 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Saint-esprit 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

8 100 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

JÉRÔME DOHET

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru