CHÂTEAU RABAUD-PROMIS 2011 • 1er cru clas. - blanc

Bordelais • Sauternes

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Château Rabaud-promis 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

La robe est d'un très beau vieil or. Le bouquet dévoile des parfums délicats d'ananas, de confiture d'orange et de gelée de coing, associés à un discret toasté. Ample, gras et onctueux, le palais, tout en fruits confits, offre une jolie pointe de minéralité en finale. Un vin complexe et harmonieux.

Ch. Rabaud-promis : Le vigneron

Né en 1903 de la vente d'une partie de Sigalas-Rabaud à la famille Promis, Rabaud-Promis a connu une histoire mouvementée, de découpes en changements de propriétaires, jusqu'à son rachat par Raymond-Louis Lanneluc en 1950. Depuis, le cru connaît la stabilité. Il est aujourd'hui conduit par Michèle et Philippe Déjean et leur fils Thomas, à la tête de 33ha sur le sommet de la colline de Rabaud, face au château d'Yquem.

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Détail du vin Château Rabaud-promis 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Rabaud-promis 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Rabaud-promis 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Rabaud-promis 2011 blanc ont-elles été produites ? 70 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Rabaud-promis 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Rabaud-promis 2011 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Rabaud-promis 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Rabaud-promis 2011 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : apéritif.

Garde :

2018 - 2024

Production :

70 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 à 09 °C

Producteur :

CH. RABAUD-PROMIS

la Fiche du producteur