CHÂTEAU PRADAL Ambré Hors d'âge Le Serrat d'en Vaquer Élevé en fût de chêne 1999 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2008

Vin très réussi

Château Pradal Ambré Hors D'âge Le Serrat D'en Vaquer élevé En Fût De Chêne 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

À force de grandir, Perpignan met, comme le souhaitait A. Allais, sa ville à la campagne. Mais la commune n'en reste pas moins fière de son agriculture et de ses canaux: le domaine d'André Coll-Escluse jouxte le centre du monde version Dali (la gare de Perpignan). S'il faut faire un choix parmi les vins du château, coup de coeur l'an dernier pour un tuilé exceptionnel, on prendra ce 1999 ambré roux, au nez de fruits confits et d'amande. Suave, il mêle la douceur de la noisette grillée et la fraîcheur de l'orange amère, tout en apportant à la finale de délicates notes grillées. L'élevage sage et maîtrisé a su préserver la part du fruit.

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Détail du vin Château Pradal Ambré Hors D'âge Le Serrat D'en Vaquer élevé En Fût De Chêne 1999 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Pradal Ambré Hors D'âge Le Serrat D'en Vaquer élevé En Fût De Chêne 1999 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Pradal Ambré Hors D'âge Le Serrat D'en Vaquer élevé En Fût De Chêne 1999 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Pradal Ambré Hors D'âge Le Serrat D'en Vaquer élevé En Fût De Chêne 1999 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Pradal Ambré Hors D'âge Le Serrat D'en Vaquer élevé En Fût De Chêne 1999 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Pradal Ambré Hors D'âge Le Serrat D'en Vaquer élevé En Fût De Chêne 1999 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :
-
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 °C
Appellation :
Rivesaltes
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Pradal Ambré Hors D'âge Le Serrat D'en Vaquer élevé En Fût De Chêne 1999 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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