CHÂTEAU PETIT GRAVET AINÉ 2010 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Château Petit Gravet Ainé 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Catherine Papon-Nouvel s'affirme millésime après millésime comme l'une des valeurs sûres de l'appellation, avec des vins largement au niveau de certains crus classés. Elle décroche son troisième coup de cœur d'affilée, après ceux obtenus pour son Clos Saint-Julien 2009 et pour son Petit Gravet Ainé 2008. Ce 2010 est issu d'un assemblage, peu fréquent en terres libournaises, à dominante de cabernet franc (80 %). La robe, dense et profonde, évoque la cerise noire. Un fruit que le nez met aussi en avant, accompagné d'un élégant boisé toasté et torréfié. La bouche affiche beaucoup de présence et de caractère, bâtie sur des tanins denses qui lui donnent du volume et de la puissance, les arômes de fruits mûrs apportant un peu de douceur à l'ensemble. Un grand cru abouti, complet, à attendre au moins trois à cinq ans et armé pour une bien plus longue garde. Donnant davantage d'importance au merlot, le Ch. Gaillard 2010 (15 à 20 € ; 80 000 b.), séveux, fruité (prunelle, groseille, cassis) et bien structuré, obtient une étoile et sera prêt plus tôt. Une étoile enfin pour le Clos Saint-Julien 2010 (3 000 b.), mi-merlot mi-cabernet franc, encore sous l'emprise du merrain, ample, riche et puissant, à attendre entre quatre et huit ans. À noter : les vignobles sont en cours de conversion bio.

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Détail du vin Château Petit Gravet Ainé 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Petit Gravet Ainé 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Petit Gravet Ainé 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Petit Gravet Ainé 2010 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Petit Gravet Ainé 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Petit Gravet Ainé 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. PETIT-GRAVET

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru