CHÂTEAU PAVIE MACQUIN 1998 • Gd cru clas. - rouge

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2002

Vin remarquable

Château Pavie Macquin 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Tout près de la cité médiévale, ce cru domine la Côte Pavie du haut de son plateau argilo-calcaire. Il est cultivé en méthode comparative, c'est-à-dire partie en lutte raisonnée, partie en biodynamie. Coup de coeur l'an dernier pour son 97, il propose un remarquable 98, drapé dans une magnifique robe pourpre très sombre aux reflets violines. Le bouquet, intense et très expressif, associe les arômes de fruits noirs confits aux odeurs empyreumatiques d'un superbe boisé brûlé. Puissante et riche, la bouche révèle une structure dense, racée et élégante, qui persiste très longuement en finale. Une grande bouteille de garde.

Détail du vin Château Pavie Macquin 1998 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Pavie Macquin 1998 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Pavie Macquin 1998 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Pavie Macquin 1998 rouge ont-elles été produites ? 47 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Pavie Macquin 1998 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Pavie Macquin 1998 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
47 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Pavie Macquin 1998 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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