CHÂTEAU PAVIE-DECESSE 2008 • Gd cru clas. - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : + de 100 € rouge tranquille

Vin remarquable

Château Pavie-decesse 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Certes, le vignoble de Pavie-Decesse est plus modeste que celui de Pavie, mais le vin n'a pas grand-chose à envier à son glorieux voisin. Le 2008 est remarquable en tout point. Il porte beau dans sa robe profonde, animée d'éclats rubis. Il impressionne par son bouquet puissant, entre fruits confits et boisé racé. Il achève de convaincre en bouche, plein, riche et très long, bâti sur des tanins jeunes qui lui assureront une grande garde. Situé en partie sur le même vignoble, le Ch. Bellevue Mondotte 2008 (plus de 100 €; 7 000 b.) décroche une belle étoile pour son nez associant un fruité mûr, des notes de noisette et de beurre au nez, et pour son palais corsé et charnu aux tanins francs. Bien dans le style du cru et dans le millésime. À attendre cinq ans.

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Détail du vin Château Pavie-decesse 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Pavie-decesse 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Pavie-decesse 2008 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Pavie-decesse 2008 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Pavie-decesse 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Pavie-decesse 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SCA CH. PAVIE (CH. PAVIE DECESSE)

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru