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CHÂTEAU PAVIE 1999 • 1er gd cru clas - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru
Prix : 75 à 100 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2003

Vin très réussi

Château Pavie 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

D'une surface importante pour l'appellation, ce cru occupe le coteau exposé au midi, à droite de la route qui monte de la plaine vers la cité médiévale. Le 99 associe 60 % de merlot, 30 % de cabernet franc et 10 % de cabernet-sauvignon. Il se présente dans une robe bigarreau à reflets grenat. Le bouquet naissant est encore sous le bois. L'agitation valorise les senteurs de fruits rouges, de vanille, de cacao, de caramel et de réglisse. La bouche est charnue, mais sans lourdeur: la race et l'élégance sont là. Les tanins épicés et poivrés laissent une amertume qui devrait s'effacer d'ici quatre à cinq ans.

Vins de Saint-émilion grand cru

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Château Grand Corbin-Despagne Saint-Emilion 2020 - Grand Cru Classé BIO

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Château Troplong Mondot Saint-Emilion 2019 - 1er Grand Cru Classé B

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Château Figeac Saint-Emilion 2018 - 1er Grand Cru Classé B

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Château La Gaffelière - Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé 2019

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Château Beau-Séjour Bécot Saint-Emilion 2021 - 1er Grand Cru Classé B

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Château Mangot - Saint-Emilion Grand Cru 2019

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Détail du vin Château Pavie 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Pavie 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Pavie 1999 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Pavie 1999 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Pavie 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

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