CHÂTEAU PALATIN 2005 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Palatin 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Depuis son entrée dans le Guide, ce petit vignoble de pur merlot planté sur sols argilo-calcaires obtient régulièrement une étoile. Le 2005 continue la série. C'est un vin de longue garde à la teinte écarlate profonde, au bouquet déjà puissant et complexe mêlant la cerise noire, la truffe, la vanille et le moka. La bouche ample et vineuse est bien rafraîchie par une touche minérale typique du terroir. Les tanins serrés demanderont trois à quatre ans pour se fondre, puis assureront un bon vieillissement dans les cinq années à venir.

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Détail du vin Château Palatin 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Palatin 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Palatin 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Palatin 2005 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Palatin 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Palatin 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SCEA PALATIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru