CHÂTEAU OLIVIER 2011 • Cru clas. - rouge

Bordelais • Pessac-léognan

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Olivier 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Le bouquet, bien ouvert, mêle les fruits rouges un peu confits aux épices. En bouche priment d'emblée la rondeur, le gras et la souplesse ; les fruits cuits et les épices sont toujours bien présents, épaulés par des tanins doux et un boisé mesuré. Un pessac généreux, que l'on pourra apprécier aussi bien jeune que vieux.

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Détail du vin Château Olivier 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Olivier 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Olivier 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Olivier 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Olivier 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Olivier 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Olivier 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : souris d'agneau aux épices.

Garde :

2016 - 2022

Production :

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SAS CH. OLIVIER

la Fiche du producteur

Appellation :