CHÂTEAU OLIVIER 2007 • Cru clas. - rouge

Bordelais • Pessac-léognan

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin cité

Château Olivier 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

À l'image du château féodal bardé de mâchicoulis, le pessac rouge du Château Olivier est encore assez sévère mais apparaît bien bâti, avec un bouquet marqué par des arômes de fumée caractéristique des graves. L'attaque est ronde, la finale plus tannique. On attendra quatre ou cinq ans pour associer cette bouteille à un magret de canard dont la peau à la fois croustillante et moelleuse apportera l'enrobage nécessaire.

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Détail du vin Château Olivier 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Olivier 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Olivier 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Olivier 2007 rouge ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Olivier 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Olivier 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SAS CH. OLIVIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Pessac-léognan