CHÂTEAU MONDORION 2001 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin cité

Château Mondorion 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Première apparition de ce cru repris en 2000 par Stéphanie Léon, jeune ingénieur-oenologue, aidée par son frère Bertrand (des Trois Croix à Fronsac), tous deux enfants de Patrick Léon, tout récemment encore directeur technique de la société Baron Philippe de Rothschild (Mouton, entre autres). Le nom et l'étiquette originale associent le lieu-dit Mondou et la constellation Orion. Le terroir sablo-graveleux, complanté à 80 % de merlot et à 20 % de cabernet franc, a donné un vin au style très classique: robe sombre, nez de fruits rouges bien boisé (demandant une légère aération), saveur jouant plus dans le registre de la finesse que de la puissance, mais soutenue par des tanins denses qui lui assurent une bonne aptitude à la garde.

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Détail du vin Château Mondorion 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Mondorion 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Mondorion 2001 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Mondorion 2001 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Mondorion 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Mondorion 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SCEA MONDORION

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru