CHÂTEAU LÉOVILLE POYFERRÉ 2003 • 2e cru clas. - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2007

Vin remarquable

coup de cœur

Château Léoville Poyferré 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Après un coup de coeur trois étoiles l'an dernier, ce cru obtient à nouveau un coup de coeur dans ce millésime difficile. Il est vrai qu'occupant le coeur de l'ancien domaine de Léoville, il bénéficie d'un terroir d'exception. C'est un véritable archétype du saint-julien qu'il propose avec ce 2003. D'une couleur aussi soutenue que jeune, le vin déploie un bouquet d'une grande complexité, mariant les baies rouges à la vanille et à des notes grillées. Le palais ajoute des saveurs épicées qui s'accordent heureusement avec le caractère souple, chaleureux et tendre de l'attaque, puis avec les tanins très bien extraits. Comme il se doit, une longue finale clôt le tout, confirmant que cette superbe bouteille mérite un séjour en cave (de quatre à dix ans) avant d'accompagner des mets fins.

Détail du vin Château Léoville Poyferré 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Léoville Poyferré 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Léoville Poyferré 2003 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Léoville Poyferré 2003 rouge ont-elles été produites ? 230 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Léoville Poyferré 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Léoville Poyferré 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
230 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-julien
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Léoville Poyferré 2003 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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